Вт. Лип 27th, 2021

1+1 20180223 074229

За визначенням – безпечний харчовий продукт це харчовий продукт, який не справляє шкідливого впливу на здоров’я людини та є придатним до споживання.
Відрізнити «на око» безпечні продукти від небезпечних практично неможливо, це підтверджується лабораторними дослідженнями.
Не менш важливим фактором є готовність українського споживача купувати товар, не дивлячись ні на терміни реалізації ні на документи, які підтверджують безпечність продуктів харчування. Про це та інше у ранковій інформаційно-розважальній програмі СНІДАНОК 1+1 декан факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК, доктор технічних наук, професор Лариса Баль-Прилипко.

Залишити відповідь